ブログにご訪問ありがとうございます。
桂です。
発酵食品といえば定番のお味噌の具材について、
友人の中でどんなお味噌汁にしてる？と
話題にあがって面白かったので記事にしてみました。
お味噌汁は朝に飲むとからだもシャキッとして元気が
でたりしませんか。お野菜も生野菜よりも倍とれますね。
ただ、日常的に作るお味噌汁の具材で迷うこともありませんか。
昨日、買い物にいけなかった、そんな時、
冷蔵庫に余った具材でなんとかしたい、
この組み合わせはどうなのか、不安。
レパートリーが少なくて困っている、
たまには誰かの具材を参考に作ってみても面白いですよ。
新しい発見があるかもしれません。
我が家の人気のお味噌汁具材をご紹介します。
我が家のトップ15選
・油揚げとほうれん草
・キャベツと油揚げ（ジャガイモ）
・シジミとほうれん草
・筍とゴマ
・豚汁
・なすとミョウガ
・わかめと豆腐
・シコイワシ
・小松菜と油揚げ
・ネギと油揚げ、豆腐
・なめこと豆腐
・あさりとネギ
・白菜と油揚げ
：三つ葉と卵（落とし卵）
・粕汁
お味噌汁の具材っていろいろあいますよね。
あまり作りませんが納豆お味噌汁とか。
わたしはあまり好きではありませんが大根のお味噌汁とか。
さつまいものお味噌汁という具材も話にあがりました。
他のひとの作ったお味噌汁、意外な味にも
出会えるかもしれません。
お味噌汁の具材に迷ったら、いかがでしょうか。
ここまで読んでくださりありがとうございます。
毎日が楽しくなるきっかけになったら嬉しいです。